Слово «кедр» в мире эфирных масел означает очень разные вещи. Настоящие кедры — род Cedrus семейства сосновых. Но масла, которые чаще всего продают как «кедровые», получают из можжевельников и кипарисов. Даже «сибирский кедр» ботанически — сосна сибирская (Pinus sibirica).
Кедры настоящие и «кедры» по имени
| Торговое название | Растение | Семейство | Аромат |
|---|---|---|---|
| Кедр атласский | Cedrus atlantica | сосновые | сладкий, бальзамический, с камфорным верхом |
| Кедр гималайский | Cedrus deodara | сосновые | похож на атласский, суше и менее сладкий |
| Кедр виргинский | Juniperus virginiana | кипарисовые | мягкий, «карандашный», сладко-сухой |
| Кедр техасский | Juniperus mexicana (J. ashei) | кипарисовые | чистый древесный, «точилка» |
| Кедр китайский | Cupressus funebris | кипарисовые | сухой, дымный |
| Кедр сибирский (хвоя) | Pinus sibirica | сосновые | свежий хвойный |
Масла можжевельников богаты цедролом и цедреном и химически совсем не похожи на атласский кедр.
Атласский кедр и его леса
Атласский кедр растёт в Атласских горах Марокко и на северо-западе Алжира. Он близкий родственник ливанского кедра. Международный союз охраны природы относит его к видам под угрозой исчезновения: естественный ареал сократился, по оценкам, до 75 %. Причины — вырубки, перевыпас, засухи и изменение климата. Сейчас большая часть масла производится из древесины плантационных деревьев и отходов лесопиления.
Получение
Масло перегоняют с паром из древесной щепы, пней и опилок. По данным Гюнтера, старые деревья дают около 3,5 % масла, молодые — меньше 1 %, а качество масла из старой древесины выше. Гюнтер советовал не рубить для этой цели деревья моложе 25 лет. Лучшее масло, по более поздним данным, дают деревья 20–30 лет и более, особенно их сердцевина.
Состав
Масло атласского кедра состоит в основном из сесквитерпенов:
- β-химахален — около 40 %;
- α-химахален — около 10 %;
- γ-химахален и другие химахалены — около 15 %;
- атлантоны (α- и γ-) — сесквитерпеновые кетоны, всего 7–10 %;
- химачалол и другие сесквитерпеновые спирты — около 7 %.
Атлантоны дают маслу характерную сладкую, «изюмную» бальзамическую ноту.
Аромат и использование
Масло вязкое, от жёлтого до тёмно-янтарного, иногда мутноватое. Первое впечатление — камфорное, немного смолистое. Затем раскрывается сладкий, тёплый, стойкий древесный аромат. Это классическая базовая нота и хороший фиксатор. Сочетается с бергамотом, лавандой, розмарином, кипарисом, ладаном, ветивером, иланг-илангом, розой. Особенно хорош с лабданумом.
- Диффузор — 2–3 капли, хорошо с бергамотом или лавандой.
- Для кожи и волос — 1–3 % в базовом масле.
Исследование об очаговом облысении
В двойном слепом рандомизированном исследовании Хэя и соавторов (1998) 86 пациентов с очаговой алопецией ежедневно массировали кожу головы. Основная группа — смесью масел тимьяна, розмарина, лаванды и атласского кедра в базовом масле, контрольная — только базовым маслом. Через 7 месяцев улучшение отмечено у 44 % пациентов в основной группе и у 15 % в контрольной. Исследование небольшое, оценивалась смесь, а не отдельное масло, и результаты повторно не подтверждены. Но это одно из немногих клинических исследований с эфирными маслами в дерматологии.
Другие данные получены в основном в лаборатории и на животных: противовоспалительная активность масла гималайского кедра и инсектицидное действие масел кедра против ряда насекомых.
Подделки
Масла кедров сравнительно недороги, поэтому синтетикой их подделывают редко. Но масло атласского кедра нередко разбавляют более дешёвым китайским «кедровым» маслом или цедролом. Хроматограмма показывает подмену: в настоящем атласском кедре доминируют химахалены, а не цедрол.
Безопасность
Масло атласского кедра считается нетоксичным и малораздражающим. Данные о беременности противоречивы: одни авторы советуют избегать, другие (Тиссеран, Балакс) не видят противопоказаний. Разумно не использовать его в первом триместре и в остальное время — только в низких концентрациях. Как и любое масло, перед нанесением на кожу разведите его и сделайте пробу.
Источники
- Hay I. C., Jamieson M., Ormerod A. D. Randomized trial of aromatherapy: successful treatment for alopecia areata. Arch Dermatol, 1998, 134(11): 1349–1352.
- Guenther E. The Essential Oils, Vol. VI, 1952.
- Coppen J. J. W. Flavours and Fragrances of Plant Origin. FAO, 1995.
- Lawrence B. M. Progress in essential oils. Perfumer & Flavorist, 2012.
- Thomas P. Cedrus atlantica. The IUCN Red List of Threatened Species, 2013.
- Tisserand R., Young R. Essential Oil Safety, 2nd ed., 2014.
- Battaglia S. Essential oil monograph: Atlas cedarwood. Русский перевод: монография «Атласский кедр», «Аромат Науки».